農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀能夠在短時(shí)間內(nèi)得出檢測(cè)結(jié)果，大大提高了檢測(cè)效率，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速篩查和大量樣品的快速檢測(cè)，及時(shí)保障食品安全供應(yīng)。通常不需要復(fù)雜的樣品前處理和專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)操作技能，普通人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上手操作，降低了對(duì)操作人員的專(zhuān)業(yè)要求。
 

　　可以檢測(cè)到較低濃度的農(nóng)藥殘留，對(duì)于常見(jiàn)的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥等具有良好的檢測(cè)效果，能夠滿足日常食品安全檢測(cè)的基本需求，體積小巧、重量輕，便于攜帶至生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，能夠及時(shí)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，確保消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到安全的農(nóng)產(chǎn)品，可檢測(cè)多種類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品，如蔬菜、水果、糧食、茶葉、中藥材等，涵蓋了大部分常見(jiàn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，為保障食品安全提供了有力支持。
 

　　農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀的測(cè)定步驟：
 

　　1.樣品制備：
 

　　-取樣：從待測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中多點(diǎn)混合取樣，以保證樣品具有代表性。例如檢測(cè)蔬菜時(shí)，可從同一批蔬菜的不同部位分別取樣后混合。
 

　　-粉碎處理：將取好的樣品用粉碎機(jī)等工具粉碎，使顆粒盡量小，以便提取更充分。粉碎前樣品應(yīng)保持半冷凍狀態(tài)，防止待測(cè)成分隨水分流失。
 

　　2.試劑配制：
 

　　-根據(jù)儀器和檢測(cè)項(xiàng)目的要求，按照試劑說(shuō)明書(shū)準(zhǔn)確配制所需的各種試劑，如底物試劑、顯色劑、緩沖液等。每滴完一種試劑，都需要震蕩，使之混合均勻。
 

　　3.樣品提取與凈化：
 

　　-提取：稱(chēng)取適量粉碎后的樣品放入離心管或具塞試管中，加入一定量的提取溶劑，通常為緩沖液等，準(zhǔn)確記錄加入量。然后振蕩提取，靜置一段時(shí)間后離心，取上清液作為待測(cè)液。
 

　　-凈化：根據(jù)需要選擇合適的凈化方法去除樣品中的干擾雜質(zhì)，同時(shí)盡量減少待測(cè)農(nóng)藥的損失。
 

　　4.儀器預(yù)熱與校準(zhǔn)：
 

　　-打開(kāi)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀電源，預(yù)熱儀器至規(guī)定時(shí)間，使儀器達(dá)到穩(wěn)定的工作狀態(tài)。
 

　　-按照儀器的操作說(shuō)明進(jìn)行校準(zhǔn)，一般使用標(biāo)準(zhǔn)溶液或空白溶液進(jìn)行校準(zhǔn)，確保儀器的測(cè)量準(zhǔn)確性。
 

　　5.加樣與檢測(cè)：
 

　　-取若干比色皿，分別標(biāo)記為對(duì)照和樣品。在對(duì)照比色皿中加入適量的緩沖液或純凈水作為對(duì)照液，在樣品比色皿中加入經(jīng)過(guò)提取和凈化的待測(cè)液。
 

　　-分別向?qū)φ找汉蜆悠芬褐屑尤胍欢康牡孜镌噭?、酶試劑?具體試劑和用量根據(jù)儀器和檢測(cè)方法而定)，然后迅速混勻，放入儀器的相應(yīng)檢測(cè)通道中，合上遮光板。
 

　　6.結(jié)果讀取與記錄：
 

　　-等待進(jìn)度條完成后，儀器顯示檢測(cè)結(jié)果，包括抑制率等信息。
 

　　-記錄檢測(cè)結(jié)果，并根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求判斷樣品中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。